جرنل آف اسٹڈیز آن الکحل اینڈ ڈرگز میں شائع 7,200 سے زائد مطالعات کے جائزے میں کسی بھی سطح پر مجموعی صحت کا فائدہ نہیں ملا اور روزانہ ایک ڈرنک سے زیادہ پر خطرہ بڑھتا پایا گیا۔
جرنل آف اسٹڈیز آن الکحل اینڈ ڈرگز میں شائع ایک نئے تجزیے کا نتیجہ ہے کہ شراب کی وہ مقدار جسے بہت سے امریکی اعتدال سمجھتے ہیں، عمر بھر کے لیے قبل از وقت موت، معذوری، کینسر اور دل کی بیماری کے زیادہ خطرے سے جڑی ہے۔ امریکا اور کینیڈا کے محققین نے الکحل سے متعلق بیماریوں اور چوٹوں پر 7,200 سے زائد سائنسی مضامین کا جائزہ لیا، پھر اس شواہد کو بڑے قومی صحت ڈیٹا اور شماریاتی ماڈلز کے ساتھ ملا کر مختلف مقداروں پر عمر بھر کے خطرے کا اندازہ لگایا۔ کولمبیا یونیورسٹی کی شریک مصنفہ کیتھرین کیز کے مطابق یہ الکحل سے منسوب اموات اور بیماریوں کے اب تک کے سب سے جامع امریکی تخمینے فراہم کرتا ہے۔
ٹیم کو کسی بھی سطح پر مجموعی صحت پر شماریاتی طور پر نمایاں حفاظتی اثر نہیں ملا۔ انہوں نے تسلیم کیا کہ کم مقدار اسکیمک دل کی بیماری اور فالج کے کم خطرے سے منسلک ہو سکتی ہے، مگر کہا کہ ان ممکنہ فوائد پر منہ، غذائی نالی اور چھاتی کے کینسر، جگر کی بیماریوں اور چوٹوں سے الکحل کے تعلق غالب آ جاتے ہیں، حتیٰ کہ ہفتے میں سات ڈرنک پینے والوں میں بھی۔ محققین کے مطابق روزانہ دو ڈرنک، جسے اکثر سماجی طور پر معتدل سمجھا جاتا ہے، الکحل سے منسوب قبل از وقت موت کے نمایاں طور پر زیادہ خطرے سے منسلک تھے، اور روزانہ ایک ڈرنک سے زیادہ مردوں اور عورتوں دونوں میں بڑھے ہوئے خطرے سے جڑا پایا گیا۔
مصنفین کہتے ہیں کہ نتائج تازہ ترین امریکی غذائی رہنما اصولوں میں عددی تفصیل کا اضافہ کرتے ہیں، جو الکحل والے مشروبات محدود کرنے کا کہتے ہیں مگر مقدار نہیں بتاتے۔ وہ زور دیتے ہیں کہ اعداد و شمار آبادی کی سطح کا خطرہ بتاتے ہیں، کسی ایک فرد کے بیمار ہونے کا امکان نہیں، کیونکہ جینیات، طرزِ زندگی اور پینے کے انداز مختلف ہوتے ہیں۔ لبلبے کے کینسر جیسی دیگر بیماریوں سے تعلق پر مزید تحقیق درکار ہے۔ ٹورنٹو یونیورسٹی کے مرکزی مصنف کیون شیلڈ نے کہا کہ خطرہ کم مقدار سے شروع ہوتا ہے اور پینے کے ساتھ بڑھتا جاتا ہے۔ مذکورہ تفصیلات سائنس ڈیلی کی شائع کردہ مطالعے کی تلخیص پر مبنی ہیں؛ صحت کے خدشات ہوں تو ڈاکٹر سے رجوع کریں۔
