Исследование в JAMA сообщает о 141 случае деменции на 100 тысяч человек в год среди тех, кто пил больше всего кофе с кофеином, против 330 среди тех, кто пил его редко; это связь, а не доказанная причина.
Долгосрочное исследование взрослых американцев, опубликованное в JAMA (2026; том 335, выпуск 11), сообщает, что регулярное употребление кофе с кофеином связано со значительно более низким риском деменции. При наблюдении до 43 лет исследователи зафиксировали 141 случай деменции на 100 тысяч человек в год среди взрослых, пивших больше кофе с кофеином, против 330 на 100 тысяч среди тех, кто пил его редко или никогда. Самые сильные связи отмечены у тех, кто пил две-три чашки в день, говорится в резюме исследования, распространённом Американским физиологическим обществом.
Эта картина не ограничивалась диагностированной деменцией. Среди тех, кто пил больше кофе с кофеином, 7,8 % сообщили о субъективном когнитивном снижении, то есть об изменениях памяти или мышления, которые они заметили сами, против 9,5 % среди тех, кто пил его редко или никогда. Связь прослеживалась независимо от генетического риска деменции у участников. Чай также был связан с лучшими когнитивными показателями, самая сильная связь — при одной-двух чашках в день, но исследование не различало чай с кофеином и без него. Кофе без кофеина такой связи не показал, а употребление сверх наиболее благоприятного диапазона, по-видимому, не давало дополнительной защиты.
Исследователи подчёркивают, что результаты показывают связь и не доказывают, что кофе предотвращает деменцию, а на итоги могут влиять и другие различия между любителями кофе и теми, кто его не пьёт. Разница с кофе без кофеина делает роль кофеина достойной изучения, но не устанавливает его как причину. Среди авторов статьи «Coffee and Tea Intake, Dementia Risk, and Cognitive Function» названы Yu Zhang, Frank B. Hu и Dong D. Wang; нужны дальнейшие исследования, чтобы определить, влияют ли эти напитки на риск деменции напрямую.
