JAMA掲載の研究によると、カフェイン入りコーヒーを多く飲む人の認知症は年間10万人あたり141件で、ほとんど飲まない人の330件を下回った。ただし因果関係ではなく関連を示すものだ。
JAMA（2026年、335巻11号）に掲載された米国成人の長期研究は、カフェイン入りコーヒーを習慣的に飲むことが認知症リスクの大幅な低下と関連すると報告している。最長43年の追跡で、研究者らは、カフェイン入りコーヒーを多く飲む成人で年間10万人あたり141件の認知症を記録し、ほとんどまたは全く飲まない人では10万人あたり330件だった。米国生理学会が配布した研究の要約によると、最も強い関連は1日2〜3杯飲む人に見られた。
この傾向は診断された認知症にとどまらなかった。カフェイン入りコーヒーを多く飲む人のうち7.8％が、自分で気づく記憶や思考の変化である主観的認知機能低下を報告し、ほとんどまたは全く飲まない人では9.5％だった。この関連は参加者の認知症の遺伝的リスクにかかわらず認められた。紅茶・茶類も認知機能の良好な結果と関連し、最も強い関連は1日1〜2杯だったが、研究はカフェイン入りとカフェインなしの茶を区別していない。デカフェのコーヒーでは同じ関連は見られず、最も好ましい範囲を超えて飲んでも追加の保護効果は見られなかった。
研究者らは、これらの結果は関連を示すものであり、コーヒーが認知症を予防すると証明するものではなく、コーヒーを飲む人と飲まない人の他の違いが結果に寄与した可能性があると強調している。デカフェとの差はカフェインの役割を調べる価値を示すが、原因と確定するものではない。「Coffee and Tea Intake, Dementia Risk, and Cognitive Function」と題された論文の著者にはYu Zhang、Frank B. Hu、Dong D. Wangらが含まれ、これらの飲み物が認知症リスクに直接影響するかどうかを判断するにはさらなる研究が必要だ。
